Conseils pour aménager une cuisine d’été

Lorsque le ciel est dégagé et le soleil brille, rien ne vaut le plaisir de savourer ses repas à l’extérieur ! C’est l’opportunité idéale pour profiter du beau temps, du jardin, et passer des moments agréables en famille ou entre amis autour d’une grillade délicieuse. Pour allier praticité et convivialité, il est judicieux d’installer une cuisine d’été dans son jardin, ce qui vous épargnera de nombreux allers-retours à l’intérieur et vous permettra de profiter pleinement de vos invités. Voici quelques conseils d’aménagement pour que votre cuisine extérieure soit à la fois fonctionnelle et agréable.

Choisir judicieusement l’emplacement de sa cuisine d’été

Pour installer une cuisine d’été dans votre espace extérieur, une surface d’au moins 10m² est nécessaire. Vous pouvez opter pour un agencement en prolongement de votre maison, près de la piscine ou à côté de la terrasse. Pour des raisons pratiques, assurez-vous que votre future cuisine extérieure soit proche des points d’accès à l’électricité et à l’eau. Il sera aussi important de prévoir des installations de canalisation, ainsi qu’une protection contre le soleil et la pluie. Veillez également à ce que la fumée ne se dirige pas vers votre habitation. Pour résister aux intempéries, tous les meubles et appareils doivent être conçus avec des matériaux adaptés.

Les équipements essentiels pour des grillades réussies

Une cuisine d’été peut même devenir un espace de vie supplémentaire. En y ajoutant un réfrigérateur et un coin-bar, vous pourrez y siroter des apéritifs en toute tranquillité ! Outre les espaces de rangement, le plan de travail et l’évier, une bonne cuisine d’été se doit d’avoir un barbecue ou une plancha à gaz. Pourquoi ne pas inclure également un four à bois pour faire des pizzas ? Que vous soyez novice ou expert en matière de grillades, les magasins spécialisés offrent une vaste gamme d’appareils de cuisson parfaits pour l’extérieur, tels que planchas, rôtissoires, et divers accessoires.

Il faut bien sûr respecter certaines consignes de sécurité avec ces équipements qui chauffent : tenir les enfants à l’écart, ne jamais les laisser sans surveillance et toujours vérifier que tout est éteint avant de quitter la cuisine.

Les principaux aménagements

Pour une cuisine d’été bien organisée, le plan de travail devrait se situer à moins de 80cm des équipements de cuisson. Un îlot central est un atout considérable, car il simplifie la préparation des repas et peut servir de bar pour tapas ou snacks. Le foyer, quant à lui, peut être conçu de différentes manières : à l’horizontale ou même à la verticale avec une option tournebroche. Un évier simple en matériau inoxydable est idéal pour ce type de cuisine.

Le design de votre cuisine extérieure devrait refléter vos goûts personnels ainsi que l’espace dont vous disposez. Vous pouvez envisager une disposition en longueur, une inspiration grecque, ou un style moderne et novateur.

Matériaux recommandés

Cuisiner dehors est un vrai plaisir lorsqu’on reçoit du monde durant l’été. Pour que votre cuisine d’été soit à la fois belle et durable, il est crucial de choisir des matériaux à la fois solides et esthétiques. Votre plan de travail et vos rangements doivent durablement résister aux aléas climatiques. Par conséquent, le bois traité, le métal, l’inox, et le carrelage sont des matériaux à privilégier. Le granit ou la pierre reconstituée sont aussi de très bonnes options pour créer des cuisines d’été aussi séduisantes que pratiques.